Jadłospis 09.11-13.11.2026

wtorek

10.11.2026 r.

               Śniadanie

1. Inka na mleku (1,7)-100-150ml –zboża cykoria jęczmień mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier,miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Szynka z masarskiego stragany(NIK POL)-15 g- szynka wieprzowa,sól,przyprawy,naturalne,cukier,substancja konserwujaca:azotyn sodu,naturalna osłonka wieprzowa
4. Ser żółty gouda(7)-20 g-– ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
5. Sałata, pomidor, ogórek ,rzodkiewka, papryka
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Deserek biało – czerwony 150 g – (7)- truskawki, żelatyna, cukier, jogurt naturalny(7)-mleko,białka mleka,żywe kultury bakterii jogurtowych oraz Lactobaccillus acidophilus i Bifidobacterium lactis,

                 Obiad

1. Schab w sosie pieczeniowym 100 g– (1,3,7)- szynka b/kości, cebulka, marchewka, śmietana 18% ( śmietanka z mleka żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej) mąka pszenna typ 500, masło klarowane 99% tłuszcz mleczny, sól, pieprz, czosnek

2.Kasza kus- kus perłowy 60 g - pszenica

3.Mini marchewka na parze 60 g 

4. woda z cytryną
5. Zupa ogórkowa ( 9) -100-150ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, ogórki kiszone, śmietana 18%(śmietana z mleka,kultury bakterii fermentacji mlekowej)./* mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy, sól morska).,nać pietruszki, koper,sól,, pieprz, cebula czosnek

                  Podwieczorek

1.Banan 100 g

środa

11.11.2026

         -------------------------

CZWARTEK

12.11.2026

                      Śniadanie

1. Płatki ryżowe na mleku (1,7)-100-150ml –ryż biały ,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska)
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
4. Ser żółty gouda(7)-20 g-– ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
5. sałata, ogórki, papryka, pomidor, herbata

                II Śniadanie

1. Biszkopty, kakao

                  Obiad

1. Racuchy z jabłkiem i musem truskawkowym (1,3,7) 100 g , - mąka pszenna typ 550, , jajka, mleko 2%, % /*mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska). cukier, proszek do pieczenia , truskawka mrożona, banan, miód
2. Taca owoców i warzyw: marchewka słupki, kiwi, gruszka
3. Woda z cytryną
4. 4. Zupa grochowa (1,9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki,groch łuskany,sól,pieprz,,ziele ang..

Koper, pietruszka, majeranek

                  Podwieczorek

1.Chrupki bananowe sante 40 g

piątek

13.11.2026

                      Śniadanie

1 Zacierki na mleku (1,3,7)-100-150ml –mąka pszenna typ550,jajka,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.

2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. Dżem truskawkowy 10 g – truskawka pektyna
4. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. 5. ogórek, pomidor, papryka
6. Herbata owocowa 100 ml

         II Śniadanie

1.Gruszka ½, chrupka pałka 1 sztuka

                  Obiad

1. Ryba smażona miruna 70 g – (1,3,4)- ryba miruna, jajka, mąka pszenna typ 500, sól, olej rzepakowy,
2. Ziemniaki 110 g 
3. Surówka z kapusty kiszonej -80 g – kapusta kiszona, cebul;ka, sól, olej rzepakowy
4. Woda z cytryną

5 Zupa pomidorowa z ryżem (,7, 9)-100-150ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ryż ,,koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory,sól)mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),ziele angielskie, lubczyk, żeberka

                      Podwieczorek

1.Mus owocowy 120 g